Pâté Gras

12,00

Description

Poids: 700g

* le poids peut varier de quelque grammes.

Ingrédients:
Viande de Porc, Farine, Beurre, Crème, Sel, Poivre, .

Traçabilité:
Les porcs sont nés, et élevés, en Haute-Loire: AUVERGNE, France.
Ils vivent dans un bâtiment sur de la paille, et ils peuvent aussi sortir gratter la terre ou courir dans l’herbe.
Ils mangent les céréales produites sur l’exploitation: Blé, Orge, Tournesol, Lin.
Ils sont abattus, préparés et conditionnés à Brioude, Haute-Loire, AUVERGNE, France.
La Farine est moulue sur la ferme à partir de notre blé.

La partie boulangerie est faite par une association: Au Fournil du Village.
Association à but non lucratif, qui propose ses servisses autour des fours banaux, avec de produits locaux et des recettes ancestrales.

Prix:
17€/kg

 

 

Informations complémentaires

Poids 1,300 kg

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