Pâté de campagne aux Noisettes

Description

Pâté de campagne aux Noisettes pur cochon fermier d’Auvergne.

Poids:
Bocal de 180 grammes de pâté.
Poids total 350 grammes

Ingrédients:
Gorge, Foie et Maigre de porc, Sel,Farine de blé, Eau de vie, Oeufs, Oignons, Piment, Poivre.

Traçabilité:
Les porcs sont nés, et élevés, en Haute-Loire: AUVERGNE, France.
Ils vivent sur de la paille dans un bâtiment, avec un accès permanent à l’extérieur.
Ils mangent les céréales produites sur l’exploitation: Blé, Orge, Tournesol, Lin; sous forme de farine que nous fabriquons sur l’exploitation.
Ils sont abattus à Brioude, Haute-Loire, AUVERGNE, France.
Pâté préparé dans un laboratoire école spécialisé , à Saint-Flour, Cantal, AUVERGNE, France,
d’après une recette familiale, auvergnate.