Farine Artisanale Semi-Complète 4kg

Description

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 Farine Artisanale de Blé d’Auvergne Semi-Complète.

Farine Artisanale de blé sur meule de pierre, Type 80 dite farine semi-complète.
Idéal pour le pain de campagne et les pâtisseries.

Poids:
Seau de 4kg

Ingrédients:
100% Blé moulu sur meule de pierre.

Mélange de 5 Variétés de blé pour une farine de qualité.

La mouture du grain de blé sur meule de pierre est la technique ancestrale du meunier.
La farine conserve plus de minéraux, de fibres par la présence d’une partie de l’enveloppe du grain
et de vitamines grâce au germe de blé.

Traçabilité:
Le blé est produit et transformé sur la ferme  au cÅ“ur de l’Auvergne.
En Haute-Loire- Auvergne- France.

Prix:
1,50€/kg + 1€ de consigne pour le seau.

Possibilité de venir la récupérer avec votre récipient en vrac à la ferme à 1,50€ du kg.